Trào lưu sử dụng máy làm tỏi đen

Trào lưu sử dụng máy làm tỏi đen tại nhà của các chị em

 

Ăn tỏi đen có tốt cho sức khỏe? Tỏi đen có thật sự công hiệu như nhiều bài báo vẫn thường viết và sử dụng máy làm tỏi đen có cho thành phẩm chất lượng cao? Đó là những câu hỏi mà các bà nội trợ đang mong muốn tìm câu trả lời.

 
 
 

 

 

Thời gian gần đây, các chị em phụ nữ đang rộ lên phong trào làm các món ăn chế biến kèm với tỏi đen trong những bữa cơm của gia đình. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy sau khi lên men, hàm lượng các nhóm hoạt chất trong tỏi tăng rất cao, đặc biệt là hoạt chất ngăn ngừa sự phát triển khối u tăng 5-6 lần so với tỏi thường. Ngoài ra tỏi đen còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh thường gặp như tiểu đường, giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, tăng sức đề kháng và bồi bổ cơ thể cho người lớn tuổi.

 

Rất nhiều món ăn được chế biến cùng tỏi đen để tăng dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

 

Giá thành tỏi đen ngoài thị trường hiện nay khá cao (từ 1.2 – 2.5 triệu đồng/kg), tỏi nhập khẩu từ Nhật Bản hay Hàn Quốc thì có thể lên đến 500USD/kg dẫn đến nhiều hộ gia đình không có điều kiện để sử dụng thường xuyên.

Một số chị em phụ nữ cũng đã thử chế biến tỏi đen tại gia bằng cách tự mua tỏi về và ủ bằng nồi cơm điện nhưng tỷ lệ thành công khá thấp vì không kiểm soát được nhiệt độ tiêu chuẩn. Hơn nữa nếu làm thủ công thì có thể mất đến 45-60 ngày mà chưa chắc thành phẩm đã đảm bảo chất lượng như mong muốn.

Tỏi đen được ưa chuộng vì giá trị dinh dưỡng cao

 

Tin vui là người ta đã nghiên cứu và chế tạo thành công máy làm tỏi đen tại nhà với chất lượng thành phẩm không hề thua kém phương pháp truyền thống, thậm chí có phần vượt trội khi tỷ lệ thành công đến 99%.

Tiross TS904 là dòng máy làm tỏi đen hiện đang bán rất chạy trên thị trường nhờ 3 tính năng chính được người tiêu dùng đánh giá cao:

Xem thông tin chi tiết của máy TẠI ĐÂY.

 

1. Dễ sử dụng

Máy có thiết kế như một nồi cơm điện và chỉ có duy nhất 1 nút bấm để khởi động bên ngoài nên đơn giản tối đa thao tác khi sử dụng. Bên trong là các khay đựng tỏi (dung tích 5L, tương đương khoảng 1kg tỏi) và lồng ủ nhiệt lên men.

2. Thời gian lên men nhanh chóng

Với phương pháp thông thường, bạn sẽ phải mất 45-60 ngày để cho ra thành phẩm thì máy Tiross TS904 chỉ cần 12 ngày (280 tiếng). Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng vì thiết bị được tích hợp công nghệ phát nhiệt thông minh 3600 giúp nhiệt độ luôn được duy trì ở mức tốt nhất cho tất cả tỏi trong máy lên men đều.

 

Quy trình làm tỏi đen qua 5 bước đơn giản

 

3. Bộ nhớ khi mất điện

Giả sử đang trong quá trình sử dụng mà điện bị cúp thì máy sẽ tự lưu lại thời gian hiện tại và tiếp tục hoạt động khi có điện trở lại.

 

Nguồn :http://eva.vn/tin-tuc-thi-truong/trao-luu-su-dung-may-lam-toi-den-tai-nha-cua-cac-chi-em-c295a243021.html